Ceritanya kemarin mau nonton Fast Furious 7 di
Summarecon Mall Bekasi. Kelar ngantri tiket, kita isi perut dulu di Bekasi Food
City. Top up SMB Card dulu, baru deh ngider cari makanan yang mau dijajal. Si Koko
katanya lagi kepengen Konro Bakar alias Iga Bakar. Akhirnya saya pun ngikut, karena penasaran
juga sih.
By the way, si Koko lebih punya banyak
pengetahuan soal makanan enak dibanding saya. Jadi buat urusan makan, saya
lebih ngandalin dia buat pilih menu. Haha. Buat saya apa yang dia rekomendasiin
biasanya enak-enak. Hehehehe~
Pesen ini itu, cari tempat duduk. Selfie dulu
sebentar, ga lama Kokodateng bawa nampan full sama nasi plus iga bakarnya. Wah,
bakalan seru nih acara makan kita kali ini, pikir saya..
Beres cuci tangan, ga pake lama langsung kita
hajar itu Iga Bakar. Hehehe. Maklum rada laper juga. Hehe~
Nah ini point bahasan saya kali ini. Dari segi
penampilan, Iga Bakar ini cukup menggugah selera makan dan cukup buat bikin air
liur saya netes *mungkin ini efek saya udah laper juga kali yah hehehe*
 | |
| Iga Bakar Komplit~ |
Sbenernya udah disediain sendok dan garpu, tapi
kita lebih milih makan pake tangan. Lebih nikmat aja gitu. Secara itu Iga Bakar
kan ada tulangnya yah, jadi lebih seru aja gitu makannya kalo pake tangan.
Iga Bakar Makasar ini dilengkapin sama kuah sop
yang medok, kecap, sambel dan beberapa jeruk nipis. Asli, kuahnya ini enak. Diliat-liat
ternyata ada bawang goreng yang dicampurin didalem sop nya. Rasanya?? Enak,
medok medok gurih gimana gitu.
Kita geser ke Iga Bakarnya. Buat makan iga
bakarnya ga perlu effort lebih karena si daging sendiri udah empuk sehingga
gampang lepas dari tulangnya. Mungkin itu sebabnya disediain sendok dan garpu
karena emang makannya udah ga bikin rempong yaa. Tapi saya ama si Koko tetep
kekeuh makan pake tangan. Karena ya lebih nikmat itu tadi. Hahaha~
 | |
| Iga Bakar~ |
Iga bakarnya ini pake saos kacang. Sepintas sih jadi
kaya makan sate yah, tapi ini versi Iga Bakar aja. Sebelom makan tadi, saos
kacangnya dicampurin kecap sama jeruk nipis ama si koko. Rasanya?? MAKNYOS~~.
Tiba-tiba saya mau eksperimen, saya cobain makannya
pake nyuap nasi dulu, terus potongan kecil daging iga yang udah dicocol saos
kacang dan kecap plus ditetesin jeruk nipis, udah masuk mulut kunyah bentar,
terus seruput kuahnya. Sumpah, itu rasanya pecah banget didalem mulut !! Manis
kecap, gurih kuah sop plus asem seger jeruk nipis jadi satu. HACEP !!!
Buat rasa, skala 1-10 saya kasih nilai 8,5.
Satu porsi Iga Bakar ini cukup buat makan berdua
kok. Karena emang Iga Bakarnya berukuran cukup besar. Hehe~~
*guys, you know what?? saya ngetik ini sambil
nelen air liur saking kepengen lagi hahaha*
Buat yang pengen cobain Iga Bakar Makasar ini,
bisa melipir ke Bekasi Food City di Summarecon Mall Bekasi. Tempatnya ini juga
oke banget buat hang out bareng pacar atau bareng kawan kawan. Untuk Iga Bakar
ini saya lupa nama stand nya, yang jelas persis sebelahan sama stand Es Podeng.
Selamat ngejajal Iga Bakar Makasar ya. Hihihi~
